微波设备工作原理:
微波是一种高频电磁波,以每秒24亿次的速度变换,频率为300兆赫~30万兆赫,其波长为1毫米~1米。它们互相磨擦产生较大的热量,可以方便的干燥物料。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。
微波小麦胚芽烘干机主要应用于食品级小麦胚芽、麦芽粉、麦麸、麸皮、面粉、杂粮等产品进行烘干、杀菌、烘烤、熟化处理。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
小麦胚芽熟化杀菌设备烘干速度快,时间短,烘干均匀,烘干同时伴随杀菌,*再添加杀菌工序,缩短加工工艺。小麦胚芽微波杀菌是微波能与物料中细化工原料微波干燥设备菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。
微波小麦胚芽熟化机可低温熟化小麦胚芽等谷物片,不会改变小麦胚芽原物料的颜色及营养成分,口味更佳,微波熟化小麦胚芽速度快,时间短,可实现大批量连续化生产,小麦胚芽熟化效果均匀,微波熟化加热是物料内外同时加热,不会出现不均匀现象。小麦胚芽微波熟化同时具有杀菌功能,杀菌效果好,可实现商业无菌,微波熟化杀菌同时进行,缩短加工工艺,节省开支。