石家庄微波小麦胚芽烘烤机厂家 胚芽烘干设备

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的。加工而成的小麦胚芽油和胶囊，以及小麦胚芽粉，是良好的保健食品，对降压降糖，调节血脂，延缓衰老，养颜美容，减轻疲劳可起到很好的效果。

在微波加热过程中，可充分灭活小麦胚芽中的各种活性酶及有害微生物，*小麦胚芽的生腥味，避免小麦胚芽的酸败，达到长期储存要求，保持了小麦胚芽的原有状态和口味，口感脆酥，复水性好，不需要再次粉碎就能达到入水即溶。

隧道式微波小麦胚芽低温烘焙设备用电，不需复杂的管道系统机燃料，占地面积小，并且不会有任何污染物排出，设备烘焙速度快，时间短，可完成大批量连续化生产。小麦胚芽微波烘焙是穿透式加热，烘焙熟化的小麦胚芽均匀，同时伴随杀菌杀虫卵的功能，并且杀菌杀虫卵效果好。微波是直接作用于小麦胚芽等物料，不需要能量传递，所以基本没有能量损耗，相比其他方式的烘焙杀菌，节能30%以上。微波设备工艺先进，操作简单，*无害。

采用微波烘干设备对小麦胚芽进行烘干杀菌加工处理，其效果非常好：
1、较大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
2、微波针对胚芽的烘干、杀菌、烘烤同时进行，缩短了加工工艺。
3、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
4、设备简单，工艺先进，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。

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