微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能限度地保留茶叶中的营养成份。
节能,环保,微波烘干杀青*能量传递,几乎没有能量损耗,比其他方式的烘干杀青节能30%以上,设备用电,整个生产过程无任何污染物产生。
微波设备工艺先进,操作简单,自动化生产,即开即用,即关即停,没有热惯性。
茶叶微波杀青利用茶叶自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,实现迅速升温钝化活性氧化酶;茶叶微波杀青效果好,能限度保持茶叶原有色泽,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。
传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。微波烘干杀青机,对于茶叶、玫瑰花、菊花、金银花,黄秋葵、荷叶、茉莉花等花卉快速杀青、干燥,一机两用,工作效率高,产品质量好,有效抑制花瓣中的氧化酶活性,蒸发部分水分,达到干燥杀青的目的,同时节省能耗,没有环境污染,是一款绿色环保的微波杀青设备。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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