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因为晾晒和土炉烘烤经济成本比较低,大多数农户选择这两种方式加工红薯干。而这两种烘干方式加工的红薯干品质和卫生条件得不到保证。晾晒受天气影响比较严重,产量不稳定,红薯干容易受苍蝇蚊虫叮咬等。土炉烘烤火候不易控制,需要人工值守,不环保并且存在一定*隐患。这两种加工方式难以满足市场上对于红薯干的需求。随着科技的发展,新型红薯烘干机,不仅提高红薯干的成品率,保证了红薯干的品质,而且烘干环境干净卫生,符合国家食品卫生要求。
红薯干,又称番薯干,地瓜干;红薯干烘干机作为新型技术的热泵烘干系统,是一种不采用电加热丝加热或其他热源辐射加热的除湿干燥设备,具有节能、环保、*等优点,在能源消耗和烘干成本方面具有明显优势。红薯干烘干机可以对红薯达到好的烘干效果,并且操作非常便捷轻松,减轻了劳动强度,节约了劳动力成本。在使用过程中清洁环保,不会造成对环境的污染,还能有效的控制烘干红薯的时间和温度,烘干质量非常稳定
1.烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证色泽鲜亮,皮上少而浅,弹性强,正反面色差小,商品等级、均价和经济效益增加,该设备自动化程度高,*人员看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成.设备操作简单方便:客户只须按一下启动键,设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线,全自动控制烘烤间内的温度、湿度、时间直至烘烤结束,并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。
2.箱内配套精确的温、湿度测试仪,利用精确的温度、相对湿度控制系统,使烘烤物不变形、不变色、外观好看,内部营养价值和药用价值不流失,精确的含水率更能保证产品的质量达到标准。
3.拥有一整套,针对不同产品的烘烤工艺,有利于用户拿到设备后就能烘干出优质的产品,帮助用户在 短的时间内赢得经济效益。
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、、维生素及多种矿物质,有“**食品”之誉。含糖量达到15-20%。有、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、*等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之**。中医视红薯为良药。
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